料理英単語
料理単語集
> H
 ハム                ham
 カレイ               halibut
 ニシン               herring
 オードブル             hors d'oeurre
 西洋わさび             horseradish
> I
 氷細工               ice carving
> J
 ジュース              juice
 ジュリエン(野菜の千切り)     julienne
 目玉焼き              flied egg
> K
 ナイフ               knife