料理単語集
> L
仔羊 lamb
レモン lemon
ニラ leek
レタス lettuce
伊勢えび lobster
まめ legume
レバー liver
> M
さば mackerel
マーマレード marmalade
仔羊 lamb
レモン lemon
メロン melon
食事 meal
ミント mint
からし mustard
つぶしたポテト mushed potato
ひき肉 minced meat
ムニエル(バター焼き) meuniere
マリネ(酢漬け) marinate(marine')
ムース mousse