今回は、ウェスタン式のサーバーの持ち方によるメロンのサービスの仕方です。右写真は、  普通に持ったウェスタン式の持ち方です。
    メロンを掴むには、まずフォークをひっくり返して持ち替えます。
    そしてスプーンを右に、フォークを左に大きく開きます。
    あとは、ジャパニーズ式と同じように、メロンの果肉に傷を付けないようにサービスをする  のがポイントになりますので、右写真のようにメロンの下からすくうようにします。
    注意点は、ジャパニーズ式と同じですので、ジャパニーズ式を参考にして下さい。