渡邊 忠司
渡邊 忠司
1964年生まれ。関西大学卒業後、多くのホテリエを輩出する株式会社エブリワーク(京都配ぜん人紹介所)に入社。 現在は、同社代表取締役、全国サービスクリエーター協会会長、全国民営職業紹介事業協会理事などを務め、ホテリエの養成と就職斡旋を評価され、平成26年6月に厚生労働大臣賞を受賞。 京都を訪れる皇室や国内外VIPへの「おもてなし」経験を生かした接遇マナーの講師をはじめ、京都料理食べ歩きコーディネーターなど各方面で活躍。 著書に「美しい食べ方とマナー本当の正解265」(ぴあ)、「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」(大和書房)、監修書「食べ方とマナーのコツ」(学研教育出版)など。
美しい食べ方とマナー本当の正解265―コツを覚えれば、もう安心です
京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意
食べ方のマナーとコツ
雑誌掲載・マスコミ活動
2003 京都新聞「ねっと人こだわり派」掲載
KBS京都「笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ」出演
2005 学習研究社「食べ方のマナーとコツ」監修
リビング京都
ニコスマガジン「Lectures In MANNER」
月刊アサヒ芸能エンタメ
マガジンハウス「anan」11月30日発売「淑女のルール」
カラフル「ENTERTAINMENT INFORMATION」
2006 キャズ「品がないと思われない食事作法」
読売新聞西日本版
CBCラジオ(1053kHz):「小堀勝啓の心にブギウギ!」
からだにいいこと「きれいな食べ方は太らない」
クロワッサンpremium 7月1日発売
イオンクレジットサービス「MOM」11月号
2007 Leaf 1月号~12月号掲載 Leafマナー講座
レタスクラブ 2月(2月5日発売号)
2012 マガジンハウス「POPEYE」4月10日発売「イメチェン生活白書」掲載
2013 月刊PHP 8月号「いますぐ身につけたい正しいマナー」掲載
2014 株式会社ぴあ発刊のガイドブック「京都ぴあ2014-2015」
大和書房より4月1日発行「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」の執筆
株式会社ぴあより11月1日発行「美しい食べ方とマナー本当の正解265―コツを覚えれば、もう安心です」監修
2015 「Oggi」11月号「おでんの食べ方」掲載
セミナー
2006 長楽館 意識改革セミナー・スキルアップセミナー
京都シニア大学 テーブルマナー講演
MKタクシー ビジネスマナー講演
2007 京滋奈BMC ビジネスマナー講演
琵琶湖ホテル モチベーションアップセミナー
2008 株式会社 響映 京都本社・横浜支店 モチベーションアップセミナー
立命館大学校友会 ビジネスマナー講演・意識改革セミナー
ホテル京阪 ユニバーサルタワー モチベーションアップセミナー
かんぽの宿彦根 ビジネスマナー講演・意識改革セミナー
琵琶湖ホテル ビジネスマナー・意識改革セミナー
2012 株式会社 花工房 ビジネスマナー・ホテルマナー
2013 株式会社 花工房 ビジネスマナー・ホテルマナー
増井 株式会社 ビジネスマナー・テーブルマナー
2014 スター株式会社 「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」出版記念講演
日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会 「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」出版記念講演
京都伏見ロータリークラブ 「人を感動させるおもてなし」講演会
全国宴会支配人協議会 大阪B.M.C. 10月例会
京都名産品協同組合青年部清友会 「人を感動させるおもてなし」講演会
2015 公益社団法人乙訓青年会議所 3月オープン例会「自己の確立」講演
株式会社キャビック 新入社員研修セミナー
京都広告業協会 5月定期講演会
京都洋食会 セミナー
公益社団法人 全国民営職業紹介事業協会 西日本ブロック交流会
その他、多数実績あり
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